ええJAんおのみち5月号390

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甘くて瑞々しい春の味覚世羅町の「アスパラガス」世羅町は三次市に次ぎ、県内では2位の出荷量を誇るアスパラガスの産地です。4月から6月にかけて春芽の収穫を迎えるアスパラガスは、まさに今が旬。「農事組合法人 い～ね伊尾」でも、太くて立派なアスパラガスが育っていました。世羅町No.153世羅郡世羅町［農事組合法人 い～ね伊尾］代表理事 久保 光明 さん法人女性部長 森重 ミドリ さん世羅町の［アスパラガス］AGREADERS産地を守る人々〜我々が農業を引っ張る〜2