ええJAんおのみち9月号394
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上品な甘さが体に優しい尾道の「いちじく」尾道は全国でも有数のいちじく(蓬莱柿)の産地。ねっとりとしたいちじくならではの食感と、あっさりとした上品な甘みが人気です。2年前に就農し、いちじくや柑橘を栽培する村上大作さんに、農業への思いや今後の夢を伺いました。因島中庄町No.157AGREADERS産地を守る人々〜我々が農業を引っ張る〜尾道市因島外浦町村上 大作 さん(43歳)尾道の[いちじく]2

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