ええJAんおのみち5月号414
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金2父と子で工夫を重ねて作る尾道市の「アスパラガス」産地を守る人々アグリーダーズ 「気温20~25℃の間で一番伸びる」アスパラガス。気温が上がるこれからの季節は、1日に10㎝以上も成長することがあるそうです。金藤さんの畑では「ウェルカム」という品種を栽培。収穫は4月から10月の半ばくらいまで続きます。尾道市原田町ごとう悟藤 正(35歳)しょうかねさんこだわりの“アスパラガス”Agreader

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