7月12日（水）、ＪＡ尾道市女性部市支部・今津野支部は、今津野公民館で部会活動を開催し、両支部から部員15名が参加しました。品ロス削減への取り組み、健康で風土にあった食生活（郷土料理・伝統食）の学習を目的に、しそジュース、キュウリの漬物やぬか床を作りました。ぬか床は、６月21日（水）に開催された「ＪＡ尾道市女性部リーダー研修会」で学んだ部員が講師となり、部員一人ひとりが自分だけのぬか床を作りました。作ったぬか床を持ち帰り、自分なりの味部会活動では、食参加者は、「今日となるようこれから頑張って育てていきたいです」と話されていました。ＪＡ尾道市助け合い組織ホットプラザ「笑顔」は7月19日（水）、夏野菜を使った浅漬け講習会を開催し、会員21名が参加しました。厚生産業㈱の中村佳照氏を講師に迎え発酵食品についての講習を受け、実際に会員一人ひとりがナスとキュウリの浅漬けを作りました。大原会長は「皆さん主婦なので料理は手慣れているが、身近な野菜を使っての漬物だったことが１番良かったです。講師の説明も分かりやすく、皆さんが楽しく料理されていたこともとても良かったです」と笑顔で話されました。ＪＡ尾道市女性部市支部・今津野支部部会活動を開催ホットプラザ「笑顔」浅漬け講習会を開催10ぬか床をつくる部員たち浅漬けを作る会員の皆さんキャッシュカードを紛失されたら直ちに下記までご連絡ください。（営業日につきましては発行された本店・支店・出張所窓口へ） （夜間18：00〜21：00、土曜８：45〜20：00、日祝日８：45〜19：00 0120-577931）女性部女性部
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