うね幅70〜80cm【タマネギの管理】【ソラマメの管理】【ジャガイモの栽培】家庭菜園越冬栽培の作物は、今月末から徐々に活動を始めます。タマネギやソラマメなどの管理を行いましょう。また、気温が13～15℃の多湿条件になるとベト病の感染好適条件となり、特に、タマネギでの発生は毎年多く見られます。ベト病の登録のある農薬で防除を実施しましょう。２月中下旬から肥大に向けた準備が始まります。肥料を１㎡当たり施します。タマネギは肥料が遅効きすると腐りやすくなるので、遅くとも３月の第1週までには追肥を終えるようにしましょう。２月下旬～３月上旬の間に、1株当たり軽く一握り程度の肥料を施します。ソラマメは株が倒れやすいので、茂り始める前に土寄せをしてあげましょう。３月の上旬になり、霜の心配がなくなったらジャガイモの植付けが可能になります。２月のうちに畑を準備しましょう。１㎡当たり、堆肥２ｋｇ、肥料100ｇを基準に施し、よく混和します。畝は幅える場合はそうか病の予防のため、石灰を施さないようにしましょう一般的に種イモが大きいほど初期生育がよく、茎数が増え、イモ数も多くなります。しかし、イモ1個当たりの重量はイモの数が増えるほど小さくなります。数と大きさのバランスを考えると、ほどの種イモが適しています。大きなものは切って使いましょう。程度種イモには向きがあり、親株と繋がっていた部分ストロンの反対側に目（芽の生えてくる部分）が集中しています。イモを切る際は図を参考にして、目が偏らないようにしましょう。切った後２～３日、風通しの良い日陰で乾かしてやると植付け後の腐敗を防止できます。植付けは株間30ｃｍを基準にして、覆土を５ｃｍほどかけてやります。株間が狭いとイモの太りが悪くなり、広いと芯が空洞化したイモや、変形したイモが多くなります。植付け後、芽が出てきたら芽かきを行います。大き目の芽を２～３本程残して、他の芽は根本からかき取ります。その後、茎から分岐したほふく枝にイモができます。したがって土寄せをしないとイモが大きくならないばかりか、直射日光に当たり緑色に変色してしまいます。芽かきの後に５ｃｍほど土寄せをしてやりましょう。※冒頭でも触れましたが、霜の可能性がある間は植付け出来ません。週間予報などを見て気温を確認しましょう。基本的には３月に入ってからの作業になります。営農相談農業に関することなら専門的なことから家庭菜園まで、お気軽にご相談ください。JAは、新たに農業を始められる方も支援しています。（東尾道営農センター）☎0848-56-1231 （尾道北営農センター）☎0848-29-9611 （御調営農センター）☎0848-76-2242基部の芽（発芽力は弱）覆土5〜6cm程度（マルチ栽培では8〜10cm）深さ7〜8cmストロン目頂芽（発芽力は強）残す葉を手で押さえる2〜3本残す120〜190gのものは3つ切りに頂芽部先端に目が集中Lサイズ1本ずつかき取る頂芽部頂芽部Mサイズ2Lサイズ80〜120gのものは半切りに190〜260gのものは4つ切りに30ｇ40～60ｇ70～80ｃｍに仕立てます。ジャガイモを植 () 7種イモ種イモが腐るのを防ぐため切り口を下にする
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